第三天出發時，我們在路上一路聊起台灣各地人的特色
台北人友善，台南人熱情，台中人海派
雷克斯則告訴我他在宜蘭當替代役時
有人和他分享說 "宜蘭人的個性就像這盤糕渣" 外冷內熱
宜蘭人也許不會像南部人，第一眼就很熱情
但越相處就會越知道他們內心有多HOT!!!
我們在宜蘭已經第三天了，體會了越多我越發現真的是如此
深度旅遊感受的不只是在地的特產，
很多時候"人'是這片土地最美的風景
今天行程開始前 我先別上了農委會標章
一別上這個別針，我的嚐鮮大使魂就上身囉
第一站先來到"一佳村青草園"
我們的車車真的好顯眼喔，一路上大家都會一直看著我們
迎面而來的是藍基萬大哥和他親切的太太淑惠
帶著我和雷克斯一起去看看農場內的各種植物
園區內圍繞著餐廳，有各式各樣的植物
馬上就先來現摘，品嚐一顆甜甜的柳丁
沿途還有像木瓜、蓮花、山茼蒿、以及赤道櫻等植物
宜蘭的水質很好，這些植物都被照顧很健康
紫色大蝴蝶與大蜻蜓到處飛舞，蓮花生態池的水也清澈到不行
接著我們穿上農夫裝，背著竹簍準備去採收洛神花，而且我還要和藍太太(淑惠)學做蜜餞
藍大哥與淑惠感情很好，藍大哥會說:老婆，LET"S GO 囉! 淑惠就會害羞的說~~~我來了
因為聽著藍大哥一聲一聲叫著淑惠很親切，
這趟旅途我跟雷克斯就一直淑惠來淑惠去，看到藍太太露出害羞的笑容我們就很開心~
尼看看，這一大片洛神花都等著我們來採收
據說，洛神花的花季就是大約到十一月底，因為這裡的洛神花太熱門了
我們剛好追上最後一批，真是太幸運啦
我們平常吃到的暗紅色部分是花萼，在這之前，洛神花會先開出鮮花，是粉紅粉白色的喔
我用剪刀把一朵朵的洛神花從花萼剪下來放進竹簍裡，淑惠放進她的漂亮竹籃(齁齁，看起來就很可口捏)
採好之後，還要做一個去掉果實的動作，老闆突然考考我們，怎麼去掉裡頭的子呢????
天真如我說:用剪刀從前面剪
老闆搖搖頭，神秘的笑笑，接著拿出他的秘密武器，從後面把子推出來就可以囉
原來如此!!!讓洛神花的果實和花萼來個骨肉分離我就成功囉!!!
接著我們又學了如何做洛神花蜜餞
先偷吃一個再說，結果偷吃一個超好吃，爽口又清脆，洛神花特殊的酸味太迷能了啦
洛神花用鹽去掉一些水分和消毒之後，在加入一比一的糖，醃製十天即可讓洛神花展現酸甜好滋味
(我正在SHAKE洛神花與鹽巴，等等還會放進糖喔)
看看現在這個醃製一周的洛神花蜜餞，是不是已經給它看起來嬌豔無比，熱情火紅呢
接著吃中餐，藍先生跟淑惠瘋狂的一直狂出料理讓我們發出陣陣驚嘆
這是今天我和淑惠學到的感動便當
五穀雜糧飯+剛剛我自己摘的龍鬚菜+土雞肉+自製泡菜+鹽烤蝦+總鋪師級的米粉
色彩鮮豔、營養均衡，吃到這種便當，絕對讓你快樂的不得了
這裡吃吃 那裡嚐嚐，不知不覺就吃個精光囉
這龍鬚菜因為是剛剛摘的，保水度跟嫩度都破表的好吃
淑惠: 現摘的最好吃啦~我們來多拔一點吧
真蓬鬆:哇~原來龍鬚菜要拔最頂端的嫩嫩嫩嫩鬍鬚
一佳村最近跟宜蘭縣政府合作，推出不老餐，喜歡的朋友可以先預約喔!
當天有雄獅旅行社的朋友，吃完之後大大比讚
尤其是這道延年益壽的"五行湯圓"是這裡的招牌菜
紅麴做成紅色湯圓、茯苓做成白色湯圓、梔子花做成黃色湯圓
杜仲做成黑色湯圓、地瓜葉做成綠色湯圓
還有用酒釀與雪蓮子
這道五行甜點香甜滋補，淡淡的藥草味道很搭酒釀的香氣
而且我聽了藍大哥介紹之後一口就吃了五顆，五個顏色都有喔(好像太貪心了)
田媽媽餐廳是各地的農村媽媽，在農委會輔導下
運用在地食材特性，結合當季盛產所推出的食材料理
一佳村的藍大哥，對各種植物都非常了解與細心照顧
曾經做過營養調理餐的淑惠還有他們熱愛餐飲的兒子也在這幾年加入
一家子一起把這裡的田媽媽餐廳經營的有聲有色
謝謝辛苦的大哥和淑惠讓我學到這麼營養均衡的草藥料理，期待下次相見歡!
你們生意這麼好，以後我去要留一桌給我們喔~
[一佳村青草園]
營業時間：11:00~14:00 ,17:00~19:00
休假日：無休
預算：300元/人，伴手禮盒均享宅配服務
容量：200人
地址： 宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路58巷11號
電話：03-9588852
傳真：03-9586556
網站:http://superior.jhongshan.org.tw/WebMaster/
交通資訊：
． 由北往南自行開車：
台北→國道五號→下羅東交流道→右轉中山路一段 (台七丙)→左轉光榮路 (台九線)→左轉義成路→直行過丸山橋接丸山路→左轉新寮路→右轉中城二路→一佳村青草園
． 由南往北自行開車--：
花蓮→蘇澳(台九線)→冬山路→左轉義成路一段→左轉八寶路→左轉丸山路→左轉新寮路→右轉中城二路→一佳村青草園
． GPS衛星定位：
東經 E: 121°44'55.1"，北緯 N: 24°37'38.30"
體驗內容:
一佳村位於冬山河源頭,中山休閒農業區中,
一佳村把藥用植物帶入養生料理中,在沒有污染沒有農藥與除草劑的青草園中,
讓大家能夠享受大自然薰陶的同時並能品嘗五行五色的青草養生餐
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