今天到彰化王功
導覽的黏清課大哥
一直指著停車場來來往往的遊覽車要我們看看
原來，過去的王功幾乎是一個沒落的漁港
如今因為潮間帶的生態導覽
很多小學生都會來到這裡認識沙洲地形
而全國獨一無二的”採蚵車”
更是讓許多人留下難忘的回憶
所以即使是平常日，王功漁港仍不冷清喔
今天我們也不落人後，趕緊搭上採蚵車
一起去探險吧!!!
開著車車的運講大哥青蚵柏們~~
其實就是一個又一個的蚵農
他們在潮間帶擁有養殖蚵仔的使用權
平日除了要辛苦的照顧這些蚵苗
當有觀光客時，更要馬上化身為運講大哥
帶著客人到自己的蚵田裡體驗採收的過程
他們大部分都已七八十歲
在海風的吹拂之下，臉上皺紋清晰可見
而後座大約可以做五六個人~
來到這裡還可以碰碰運氣，找到新朋友跟你共乘喔
我跟雷克斯當然也要趕緊搭上屬於我們的採蚵車車
乘著海風出發~成為追風少男少女
載我們前往的的這位蚵農包得緊緊的，笑容非常靦腆~
沿途中我們先經過水筆仔區，還有很多白鷺鷥飛來飛去
接著經過文蛤養殖區
而這裡的地下水其實就是海水
文蛤在水裡會被海藻、水草包覆著
生長的比外海的蚵仔快，但甜度就沒這麼高喔
此時，坐在採蚵車上
鹹鹹的海風已經一陣陣飄來
突然，遠方出現好時髦造型的黑白燈塔喔
讓我想到韓版直條紋褲褲
這座黑白直條紋的燈塔
又叫王功燈塔，也叫芳苑燈塔
是全台灣最年輕的燈塔，預計明年開放參觀
而白色跟黑色的配色，並不是因為時尚啦!
是因為黑白配色為國際燈塔的警告色
告訴大家，這裡有潮間帶以及生態
千萬不要讓輪船在這裡擱淺喔
跟其它燈塔指引大家靠岸的目的相反
看到這種黑白相間的燈塔，其實是要叫船走開走開!!!
另外還有風力發電的大風車
主要就是因為王功這裡的風力很強
未來還要興建"離岸風力發電場"
讓風力發電遠離聚落，沒有噪音污染
加上設於外海，基組都設有基樁
大家都寄望這些基樁形成人工漁礁，擴大當地海洋資源。
但到底能不能夠實現這樣兼顧科技與環保的共生
還有待時間與人力的考驗
聊著聊著，我們進入了王功外海的海路囉!
原來，蚵架長這個樣子
一串一串像洗衣網一樣掛著
每一串蚵，都是由三四顆蚵仔連在一起
在我們前面的媽媽好嗨
因為這樣特殊的地型實在太難得一見了~
黏大哥先幫我們採了一顆
其實，我們來的不是時候
因為東北季風開始吹起
蚵仔都被冷風吹的飽受驚嚇
所以大量的排出精子跟卵子
導致本身非常的小顆，沒有什麼肉質
但如果是七八月，太陽普照的時候
這裡的蚵仔可是又鮮又甜又肥美喔
而蚵仔也有天敵呢
也就是"蚵螺"
蚵螺相當卑鄙
蚵螺會以強酸，也就是化殼液去侵蝕蚵仔的殼
再把牠的肉從洞洞裡吸出來
屬於靜悄悄的破壞法
而且牠還會在殼內下蛋喔
所以蚵農都要定時的去檢查
這附近也有很多人在海釣
據說這時候的魚肉很肥美
是真正的行家才會知道來王功蚵田附近海釣喔
而蚵農又帶我們去看蚵苗的培育架
牡蠣養殖主要在近海以及海捕新生地養殖
泥灘地土質屬於黏質土壤
所以養殖出的蚵仔稱為牡蠣之極品
東港鮮蚵雖然比較大顆，比較嫩
但彰化芳苑的"珍珠蛤"吃起來口感比較Q，甜度也高
主要就是在這裡風吹又日曬
奇怪，一旁的黏大哥在海裡找什麼呢? 神神祕秘的~
原來是找到一隻虎頭蟹啊!
潮間帶的意思就是在漲潮與退潮之間的範圍
有特別多的水底小生物與螃蟹在這裡出沒
這隻虎頭蟹可不是橫的走，而是直直的爬~~
模樣非常逗趣呢
而蚵殼也可以做成藝術品
這是伴手裡店外的裝置藝術
有好幾種殼類動物拼貼而成
而圖畫上的正是保育動物白海豚以及蚵農的生活意象
進到在王功漁港的伴手禮店內
你可以買到這些用蛤仔殼磨成的粉做成的藝術品
讓整個珍珠蛤的產業可以做到物盡其用
而且這些工藝品非常精緻
很值得收藏呢
接下來，要帶大家認識"海牛"
你應該聽過黃牛，也聽過水牛
但海牛?!!!!!到底是什麼呢?!
全台灣僅存二十幾隻會採蚵仔的海牛就在彰化芳苑
他們體型較大支，個性溫馴，連眼睛都大的跟長頸鹿的一樣喔
其實我第一次在新聞上看到的時候就愛上他們了
可惜因為現在不是採蚵的季節
他們正在家裡休息
所以我們殺去海牛家找他~~~
這隻小犢很害羞，一直偷看我卻不靠近
哀有，我對於這種圓滾滾的眼睛最無法招架了
真想偷牽牛回家!!
牛界的林志玲，希望有一天可以和你一起去採蚵
這是來自網路上的新聞照片
先讓大家窺探海牛的工作景象
七八月時，就可以預約和海牛一起下田採蚵喔~~~
黏大哥最後告訴我們說:過去的王功像一個無人疼愛的灰姑娘
整個村莊只剩下老人與小孩
年輕人留不住
村莊裡也沒有生產力
但王功漁港，卻像大海中一艘求生存的小船
運用最匱乏的資源讓自己發光發熱
從蚵殼藝術到潮間帶採蚵文化
不是第一，卻是唯一
這近一個月內
我們已走訪了許多農場和休閒農業區
如果用人的個性去形容這些地方
有些農場像是純樸的小姑娘讓你倍感親切
有些農場則像大家閨秀，氣質讓人喜愛
而王功漁港則像一個蛻變中的灰姑娘
充滿了令人驚嘆的改變!
王功漁港遊憩區
地址:彰化縣芳苑鄉
交通指引
停車場收費標準：大客車100，小客車50(請依照現場為準)
*南下:高速公路於彰化交流道下，途經鹿港，走台十七線往王功方向
*北上:高速公路於員林交流道下，148縣道，往二林方向，經草湖、芳苑
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